葉物野菜

ネギ（長ネギ）
ほうれん草
ベビーリーフ

根菜類

ごぼう
ジャガイモ（男爵・メークイン）
里いも

茸類

生しいたけ

加工品・その他

凍ドーフ（もめん・天然冷凍による手作り）
切り干し大根（天然冷凍による手作り）
こんにゃく（板こんにゃく・生いもによる手作り）

しょうゆの実

金山時みその類。大豆・大麦と天然菌で作る保存食

３月